2005年08月27日
土鍋でご飯を炊く
土鍋でご飯を炊くと美味しいんですよねー
去年、炊飯器の調子がおかしくて初めて土鍋にチャレンジしてみたんです
以外と簡単に出来るのと美味しいのに驚きました
ネットで炊き方を検索してみると、火にかける時間が5分だったり20分だったりで迷います
間をとって、
最初強火→シューシュー湯気が出てきたら弱火で7~8分。としてみました
おこげはあまり好きじゃないので、パチパチ&コゲ臭くなる前に火を止めちゃいます
時間配分も案外テキトーでもちゃんと炊けるんですね
今まで失敗したことは無いかもしれない。。
見た目可愛いこれでも土鍋【3合炊き】 1995円
遠赤外線効果でふっくら炊ける【3合炊き】2300円
驚きの78,000円土鍋!
値段も驚き、そのサイズにも驚き
大人数でワイワイやるのに向いてますね
Posted by ちゃこぶー at 13:57│Comments(0)
│料理
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